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也是有了这些叔伯婶子帮忙,今天餐厅开业才会这么顺畅。
大鱼的鲜美,确实是奠定一切的基础,再加上两个厨房也都对大鱼研究了好几个月,做出来的食物绝对能让人吃的满足。
现出深棕色的实木牌匾上,六个大字苍劲有力。
他指着那鱼拓说:&ldo;我的鱼百万?&rdo;
叔伯说:&ldo;咱们村就是一家,去别人家吃席帮忙,没道理来你这里就不帮忙。&rdo;
他环顾一圈,目光落在谭新柳脸上。
谭新柳弯腰,一手掐着两挂鞭炮,一手拿着打火机。
等着人少了一点后,谭越就把叔婶们叫过来,补吃了午餐。
……
&ldo;谢谢大家,请楼上入座。&rdo;
赞美声和碗筷碰撞在一起,交织出乡村里最朴质的声音。
另外值得一提的是,本来是谭越请来吃饭的叔伯婶子,在看见餐厅里服务员忙不过来的时候,都选择留下来帮忙,端个菜收个桌子,就像过去村里吃席那样,先顾着主人家,吃饭倒是其次。
&ldo;好好好。&rdo;
谭新柳的打火机&ldo;啪&rdo;的点燃,一簇火苗冒出来,同时点燃了两根引线。
换成别的餐厅开业,这算不算得上是场面话,谭越不确定,但在他这里绝对不是。
谭越便喊来谭苏云,让她安排人去三四楼空下来的房间,开业期间,灵活应变,一切以客人为主。
谭越将人扶住,把他送到了座位上坐下,又送了一杯醒酒茶。
叔婶们在二楼的圆桌前围坐了三桌,谭越张罗着大家都坐下,说了不少感谢地话。
那块牌匾是安国泰送的,定制实木,深棕色的底板上是名家题的字,还有一方鲜红的印章。
他抓着红布一角,往下一拉。
&ldo;就是,这不也吃上了吗?你再客气可就见外了。&rdo;
红布滑落。
俞晓予拍着胸口咚咚作响:&ldo;我的鱼,好!&rdo;
餐厅开业,琐碎的事情太多,不是什么大事,但离了他还真不行。
客人来了一波又一波,一楼翻台次数已经数不清了,二楼足足翻了三次台,谭越吃完送客的时候,还有人排队等着吃江湖菜。
深深鞠了一躬。
谭越喉结滚动,点头:&ldo;嗯,好,我不说了,叔伯婶子们动筷吧,菜别凉了。&rdo;
四层高的餐厅,全部坐满了人,楼上是高档全鱼宴,二楼是江湖菜,一楼是大鱼套餐的食堂。
俞晓予转头看他,是一张喝的醉醺醺的脸,满身酒气,眼神没有焦距。
餐厅开业很顺利,满堂欢悦,所有离开前能和谭越搭上话的,都在夸餐厅的环境好,鱼肉香,表示以后一定还会来。
谭越胸口烫的厉害,眼角都在微微发烫。
也不知道谁先喊了一句:&ldo;开业大吉!&rdo;
他脸上的笑容却格外灿烂。
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对他点了点头。
张亮大喊一声:&ldo;吉时到!!&rdo;
鞭炮声响,谭越走到餐厅正门口的下方,头顶上是一块用红布盖着的牌匾。
紧接着更多的村民,包括在更外围围看,恰逢其会的游客,也一边鼓掌,一边大喊:&ldo;开业大吉!&rdo;
其实一二楼卡的没那么严格,都是谭叔团队负责,一楼也是可以吃的。只是他们不少人拖家带口想要大桌子,便一心等着楼上的空位。
&ldo;香,真香。&rdo;
谭越走过去,招呼一声:&ldo;俞哥,吃好了?&rdo;
人群里响起一阵欢呼和掌声。
等着忙了一圈回来,就看见一个魁梧的背影站在餐厅正对大门的那幅鲤跃龙门鱼拓前,一动不动。
&ldo;嗯嗯。&rdo;
噼里啪啦的炸响瞬间炸开,红色的纸屑飞溅,烟雾升腾。
谭越本打算多陪一会儿,但中途被叫走。
谭越点头:&ldo;对,您的鱼百万,放在这里,名字吉祥,颜色喜庆,好。&rdo;
&ldo;哎呀,这也太好吃了。&rdo;
有婶子说:&ldo;客气什么呢,顺手的事。&rdo;
&ldo;谭家村大鱼宴&rdo;。
&ldo;哈哈,就是,再说这些就见外了。&rdo;
厨房里有什么拿什么,也不管是谭叔厨房的,还是黄曼果那边的,只要不影响晚上这一餐,通通拿过来。